呛拌穿心莲

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呛拌穿心莲的用料

穿心莲 适量 辣椒 适量
大蒜 适量 醋 适量
盐 适量 白芝麻 适量

呛拌穿心莲的做法

步骤1

呛拌穿心莲的做法图解1

步骤1

穿心莲洗净去老梗，辣椒切碎。
呛拌穿心莲的做法图解2

步骤2

大蒜捣碎，放入醋拌匀备用
呛拌穿心莲的做法图解3

步骤3

把穿心莲撒上盐，腌一下，上面撒上干辣椒。 炒锅置火上，放入油烧热，直接泼在干辣椒上，再倒入蒜汁、白芝麻拌匀即可。

呛拌穿心莲的烹饪技巧

穿心莲清热解毒，凉血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤。用它做菜，包治百病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-09

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 清淡 拌

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