蟹黄南瓜包

精品
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在其他地方看到别人做的,尝试了一下

蟹黄南瓜包的用料

面粉 南瓜
蜂蜜 酵母
绿豆

蟹黄南瓜包的做法

蟹黄南瓜包的做法图解1

步骤1

南瓜上锅蒸熟,弄成泥~
蟹黄南瓜包的做法图解2

步骤2

面粉,酵母,和南瓜放在一起,准备和面(建议南瓜分次加入,因为水分很多)
蟹黄南瓜包的做法图解3

步骤3

准备温水,我用的是蜂蜜水,想着会不会蒸出来能甜一点~~但是怎么甜啦~~哈哈
蟹黄南瓜包的做法图解4

步骤4

和成面团,然后发酵一下!!
蟹黄南瓜包的做法图解5

步骤5

牛舌状的饼,然后做四条腿
蟹黄南瓜包的做法图解6

步骤6

包起来,做出蟹钳
蟹黄南瓜包的做法图解7

步骤7

我用的绿豆做的眼睛,因为没有红豆了~~~
蟹黄南瓜包的做法图解8

步骤8

出锅了,因为总是害怕不熟,所以蒸了二十分钟!

蟹黄南瓜包的烹饪技巧

南瓜真的很多水分,建议分次加入 不过做出来虽然不太好看,但是很好吃哦~~ 下次有机会要尝试一下里面包上馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-12

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