烹海虾

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烹海虾的用料

海虾 红椒
韭菜苔 葱
姜蒜末、 淀粉
料酒 盐
蚝油 糖
生抽 香醋

烹海虾的做法

烹海虾的做法图解1

步骤1

海虾剪去虾须与虾头上的刺，然后挑去虾线，放入碗中拿料酒味一下
烹海虾的做法图解2

步骤2

锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅
烹海虾的做法图解3

步骤3

另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中，翻炒后放入虾，此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均匀后倒入锅中，马上将锅盖盖上，闷一会，等汤汁收的差不多的时候，就可以用淀粉水勾芡出锅了。

烹海虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-22

©本菜谱的做法由 拉布拉多鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 焖 香 咸鲜 家常菜

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