DIY杏子果酱

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杏子果酱的用料

杏子 麦芽糖 适量

杏子果酱的做法

DIY杏子果酱的做法图解1

步骤1

洗干净杏子
DIY杏子果酱的做法图解2

步骤2

去掉核
DIY杏子果酱的做法图解3

步骤3

用勺子刮下果肉
DIY杏子果酱的做法图解4

步骤4

把刮剩的杏子表皮放搅拌机里
DIY杏子果酱的做法图解5

步骤5

开机打2分钟，把表皮打成泥
DIY杏子果酱的做法图解6

步骤6

把果肉加到打好的果泥中
DIY杏子果酱的做法图解7

步骤7

加适量麦芽糖熬制，沸腾后撇掉表面的泡沫再改中小火30分钟，要不断搅拌
DIY杏子果酱的做法图解8

步骤8

放凉后装瓶，最好十天内把它吃掉

杏子果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

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分类： 下午茶 煮 甜 西点

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