土豆饼

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菜痴

菜痴

2012-09-25
10分钟就可以制作焦香酥脆的土豆饼,即便是零厨艺也可以轻松完成哦。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆

辅料

 
火腿 大葱
鸡蛋 面粉

土豆饼的做法步骤

土豆饼的做法图解1

1. 土豆擦丝备用

土豆饼的做法图解2

2. 大葱切末备用

土豆饼的做法图解3

3. 火腿切丝备用

土豆饼的做法图解4

4. 将所有土豆丝,大葱末,火腿丝,鸡蛋,{面粉,淀粉}2:1,盐,胡椒粉,鸡粉放入盆中

土豆饼的做法图解5

5. 加水拌制成面糊

土豆饼的做法图解6

6. 电饼铛加热放入少许橄榄油煎制

土豆饼的做法图解7

7. 两面上色即可

土豆饼的做法图解8

8. 出锅装盘

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