凉拌粉皮

精品
26.0万 浏览 982 收藏
收藏
然子
然子 然子
＋ 关注

凉拌粉皮的用料

粉皮 两张 红椒 半个
黄瓜 一根 木耳 一小把
胡萝卜 一小根 糖 适量
生抽 适量 醋 适量
姜末 适量 蒜末 适量
成都豆瓣酱 适量 葱末 适量
麻油 适量

凉拌粉皮的做法

凉拌粉皮的做法图解1

步骤1

将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗 倒入麻油 即成调味汁。
凉拌粉皮的做法图解2

步骤2

将粉皮洗过后 用凉开水过一下 切条状，胡萝卜和红椒洗净 切丝 用开水焯过，黄瓜去皮切丝。
凉拌粉皮的做法图解3

步骤3

黑木耳泡发 洗净 开水焯过切丝。
凉拌粉皮的做法图解4

步骤4

将以上材料放入盘中 浇上调味汁 翻拌即可。

凉拌粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-25

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 爽口 凉菜 凉皮

凉拌粉皮的其他做法更多

凉拌粉皮的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌粉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌粉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌粉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活