蒲菜三鲜羹

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然子
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蒲儿菜 除了炒鸡蛋外 我还喜欢的做法就是用高汤加入火腿片勾薄欠为羹 此羹鲜香、清火 最宜春季干燥之日食之！

蒲菜三鲜羹的用料

蒲儿菜 虾丸
火腿片 皮肚
葱 适量 姜 适量
高汤 适量 盐 适量

蒲菜三鲜羹的做法

步骤1

先将油到入锅中 烧至七成热 把切碎的葱和姜下油炒一会

步骤2

到入高汤 放入火腿片

步骤3

等到沸腾的时候加入虾丸、皮肚
蒲菜三鲜羹的做法图解4

步骤4

汤烧开后放入蒲儿菜再适当勾芡即可

蒲菜三鲜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-26

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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