香蕉红糖樱桃干肉桂面包

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香蕉红糖樱桃干肉桂面包的用料

香蕉 2根 普通面粉 170g
红糖 170g 植物油 60ml
鸡蛋 2个 泡打粉 11/2小匙
小苏打 1/2小匙 盐 1/2小匙
肉桂粉 1/2小匙 樱桃干 100g

香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法

香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解2

步骤2

香蕉去皮放在保鲜袋中。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解3

步骤3

先用擀面杖压碎。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解4

步骤4

然后反复按压，碾成泥。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解5

步骤5

倒在一个大碗中。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解6

步骤6

如果觉得还不算太碎，可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解7

步骤7

樱桃干用刀切碎。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解8

步骤8

放到香蕉碗中，加入红糖，鸡蛋植物油搅拌均匀。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解9

步骤9

面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中，无需过筛。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解10

步骤10

切拌后再翻版至无干粉。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解11

步骤11

模具中铺上一层拷贝纸，方便脱模。
香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法图解12

步骤12

倒入蛋糕糊，震荡数下，放入预热好的170度烤箱中，中层 1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。

香蕉红糖樱桃干肉桂面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-30

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 下午茶 甜 面包 烘焙

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