老海蜇拌黄瓜

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炸酱草儿
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海蜇保存时不能碰任何脏东西，也不能碰面粉，拿海蜇的手上不能擦任何化妆品，稍有不慎就会让海蜇变质，老妈给我时海蜇已经腌制的只有皮了，但是不影响脆脆的口感

老海蜇拌黄瓜的用料

海蜇 适量 黄瓜 适量
鲜贝露 适量 香油 适量
醋 适量 蒜 适量
红椒干 适量 白糖 适量

老海蜇拌黄瓜的做法

老海蜇拌黄瓜的做法图解1

步骤1

海蜇提前泡好，因为腌制时间久了好咸的，
老海蜇拌黄瓜的做法图解2

步骤2

泡好的海蜇切丝，黄瓜也切成丝，

步骤3

把蒜切碎，红椒干切丝，
老海蜇拌黄瓜的做法图解4

步骤4

加入醋香油鲜贝露白糖这几样按自已想吃的口味一起调制好，
老海蜇拌黄瓜的做法图解5

步骤5

浇在海蜇丝和黄瓜丝上搅拌好即可了

老海蜇拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 炸酱草儿 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香 家常菜 中国菜 消食

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