巴西柚子烤牛尾

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柚子烤牛尾的用料

煲好的牛尾 一条 柚子 两瓣
黄油 30克 COOK100巴西烤肉料 30克
水 少许 香芹叶

柚子烤牛尾的做法

巴西柚子烤牛尾的做法图解1

步骤1

牛尾捞出衬热倒入有少许水开了的巴西烤肉料，充分拌匀让牛肉全部吸收汁料；
巴西柚子烤牛尾的做法图解2

步骤2

放冰箱静置3小时以上；
巴西柚子烤牛尾的做法图解3

步骤3

柚子扳出柚肉铺在容器中；
巴西柚子烤牛尾的做法图解4

步骤4

排上腌好的牛尾并撒上切读碎黄油及香芹叶；
巴西柚子烤牛尾的做法图解5

步骤5

烤箱预热250度5分钟，整碟放入中下层烤15分钟；
巴西柚子烤牛尾的做法图解6

步骤6

最后几分钟记得盖上锡纸，不然面上的肉会糊掉的。

柚子烤牛尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-16

©本菜谱的做法由 尚豆小厨 编写，未经授权不得转载
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