微辣干煸芸豆

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七月安浅
七月安浅
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芸豆脆嫩，进口感很好，家常小炒，芸豆可以提高人体免疫能力，增强抗病能力，不失为一种好食材

微辣干煸芸豆的用料

芸豆 半斤左右 干红椒 适量
生姜 适量 橄榄油 适量
盐 少许 鸡粉 少许
味精 少许 花椒 少许

微辣干煸芸豆的做法

步骤1

首先芸豆洗净，切成均匀大小的小段，备用

步骤2

油入锅后油温五成左右时，放入切好的红椒丝和生姜丝以及花椒，煸炒出香味后放入芸豆

步骤3

记得不要放水，芸豆一直翻炒，才会有表面纠起且脆嫩的口感

步骤4

待芸豆表面看起来皱起且出香味时，差不多出锅了，起锅前放些鸡粉和味精即可
微辣干煸芸豆的做法图解5

步骤5

熄火装盘即可

微辣干煸芸豆的烹饪技巧

喜欢肉感的童鞋不妨加些肉末，一样美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-21

©本菜谱的做法由 七月安浅 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 微辣 家常菜 辣

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