银耳甜梨汤

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银耳甜梨汤的用料

银耳 一大朵 甜梨 一个
老冰糖 一大块 枸杞 适量

银耳甜梨汤的做法

银耳甜梨汤的做法图解1

步骤1

银耳提前泡发，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵的
银耳甜梨汤的做法图解2

步骤2

甜梨去皮，切成小块（不要梨核）
银耳甜梨汤的做法图解3

步骤3

枸杞放温水里泡发
银耳甜梨汤的做法图解4

步骤4

取一个砂锅，将木耳、梨块放入锅中，加入两碗水
银耳甜梨汤的做法图解5

步骤5

放入一大块老冰糖
银耳甜梨汤的做法图解6

步骤6

开火炖煮，水烧开后，转小火咕嘟
银耳甜梨汤的做法图解7

步骤7

时间要在1小时左右，只要看到梨炖烂了，银耳软糯，汤汁粘稠就可以关火（关火前十分钟将枸杞放入）

步骤8

稍微凉一下，就可以吃了~~~当然，不喜欢冰糖的，可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜

银耳甜梨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

©本菜谱的做法由 笛子 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 甜 西点 肾炎

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