桂花糖藕

精品
3.1万 浏览 316 收藏
收藏
简单煮意
简单煮意 简单煮意
＋ 关注

桂花糖藕的用料

藕 糯米
冰糖 糖桂花

桂花糖藕的做法

步骤1

糯米淘洗后用清水浸泡2小时以上；
桂花糖藕的做法图解2

步骤2

藕冲洗干净切下顶部一小段；
桂花糖藕的做法图解3

步骤3

将浸泡后的糯米用筷子帮忙捅进藕的孔洞里；

步骤4

再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住；
桂花糖藕的做法图解5

步骤5

把藕放进锅里，放入足够的清水烧开，加入冰糖转小火；
桂花糖藕的做法图解6

步骤6

慢火炖煮约一个半小时以上，至藕酥米糯，汤汁粘稠关火；
桂花糖藕的做法图解7

步骤7

晾凉后改刀切片装盘，淋上糖桂花即可。

桂花糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 煮 甜 家常菜 凉菜

桂花糖藕的其他做法更多

桂花糖藕的全部作品更多

上传我做的这道菜

桂花糖藕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 桂花糖藕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 桂花糖藕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活