辣咸菜

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肖艾米
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辣咸菜的用料

青萝卜 1根 芥菜疙瘩 一个
食盐 适量

辣咸菜的做法

辣咸菜的做法图解1

步骤1

芥菜疙瘩洗净削去皮。
辣咸菜的做法图解2

步骤2

切成2CM见方的块。
辣咸菜的做法图解3

步骤3

锅内加水，放入食盐。
辣咸菜的做法图解4

步骤4

将切好的芥菜疙瘩放入锅中，大火煮开后转中火煮制。
辣咸菜的做法图解5

步骤5

利用煮芥菜的时间，将青萝卜擦成丝。
辣咸菜的做法图解6

步骤6

芥菜煮至用筷子能轻松的戳透即可。
辣咸菜的做法图解7

步骤7

煮好的芥菜块捞出后放入干净的盆中，趁热将萝卜丝盖在上面。
辣咸菜的做法图解8

步骤8

用萝卜丝将芥菜完全的盖上，覆上保鲜膜，4-5小时即可食用。

辣咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 肖艾米 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 腌 咸 凉菜 素菜

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