枸杞红枣煲鸡蛋

精品
4.2万 浏览 645 收藏
收藏
红姨食坊
红姨食坊 红姨食坊
＋ 关注


枸杞性甘、平，归肝肾经，能滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力，同时还能延年益寿，是中医家公认的滋补保养的良药,也是中老年人调养身体的好补品。 红枣有养胃健脾，补血行气、生津液、悦颜色等作用。中医典籍《本草备要》中记载，红枣能：“补气益中，滋脾土，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”它也是一味轻身延年的好食材。鸡蛋养肝肾、益气血、补虚劳。

枸杞红枣煲鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 枸杞子 20颗左右
红枣 8颗 红糖 少许

枸杞红枣煲鸡蛋的做法

枸杞红枣煲鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净，备用。锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。
枸杞红枣煲鸡蛋的做法图解2

步骤2

开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。
枸杞红枣煲鸡蛋的做法图解3

步骤3

把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。 把红糖倒入锅中枸杞放进去。煮5分钟即可。

枸杞红枣煲鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-31

©本菜谱的做法由 红姨食坊 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 中国菜 干眼症

枸杞红枣煲鸡蛋的其他做法更多

枸杞红枣煲鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

枸杞红枣煲鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 枸杞红枣煲鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 枸杞红枣煲鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活