粉蒸五花肉

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Lilyrlxt
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每次都是妈妈做饭，妈妈回老家去了，我第一次试做粉蒸肉️

粉蒸五花肉的用料

五花肉 500g 生抽 6g
老抽 4g 料酒 3g
五香粉 3g 花椒粉 适量
生姜粉 适量 白糖 3G
蒜末 适量 辣椒酱 适量
白胡椒粉 适量

粉蒸五花肉的做法

粉蒸五花肉的做法图解1

步骤1

上好的五花肉洗净切片，用生抽，老抽，料酒，生姜粉，胡椒粉，五香粉，白糖，蒜末，辣椒酱搅拌腌制。
粉蒸五花肉的做法图解2

步骤2

加入蒸肉粉搅拌均匀。
粉蒸五花肉的做法图解3

步骤3

分装小碗（分装小碗是为了冷冻起来，想吃的时候就拿一碗出来热）
粉蒸五花肉的做法图解4

步骤4

上笼蒸30分钟左右。
粉蒸五花肉的做法图解5

步骤5

出锅了，真香！
粉蒸五花肉的做法图解6

步骤6

好吃

粉蒸五花肉的烹饪技巧

肉要切薄点，喜欢吃土豆，红薯的也可以切块铺在肉下面一起蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 Lilyrlxt 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 蒸 家常菜 下酒菜

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