加吉鱼汤

精品
2.4万 浏览 87 收藏
收藏
YOYO-食色空间
YOYO-食色空间 YOYO-食色空间
＋ 关注

加吉鱼汤的用料

红磷佳吉鱼一条、 500克 罗勒叶 几片
白胡椒粉 2克 盐 3克
酒 1勺 白糖 半小勺
醋 1勺 姜片 几片

加吉鱼汤的做法

加吉鱼汤的做法图解1

步骤1

材料：红磷佳吉鱼一条500克、姜片几片、醋1勺、白糖半小勺、酒1勺、盐3克、白胡椒粉2克、罗勒叶几片
加吉鱼汤的做法图解2

步骤2

热锅温油，爆香姜片，放入处理好的佳吉鱼；
加吉鱼汤的做法图解3

步骤3

2分钟后翻个身，另一侧也2分钟，让每一面都煎出金黄色
加吉鱼汤的做法图解4

步骤4

加入开水煮到滚，加料酒继续旺火2分钟，再加入白糖、醋、罗勒叶，转小火30分钟，直到汤变浅白，加盐、白胡椒粉调味就可以了。
加吉鱼汤的做法图解5

步骤5

喝了汤，奔光风霁月的明天出发。

加吉鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-03

©本菜谱的做法由 YOYO-食色空间 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 煲

加吉鱼汤的其他做法更多

加吉鱼汤的全部作品

上传我做的这道菜

加吉鱼汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 加吉鱼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 加吉鱼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活