大白菜芝士春卷
精品
春卷是用干面皮包馅心,经煎、炸而成,
它由立春之日食用春盘的习俗演变而来。
如今生活条件变优越之后,自然变成啥时候想吃啥时候就做!
和粽子一样,春卷也有甜、咸两种口味,甜派咸党们可以自由选择。
本期Jack君做个咸的春卷,
喜好春卷的童鞋们,跟着老司机一起做起来吧!
大白菜芝士春卷的做法
大白菜芝士春卷的烹饪技巧
1. 炸春卷时,油要多一点,起码春卷在油锅里能浮起来。
2. 春卷在油锅里,要不断地翻动,否则颜色会不均匀。
3. 炸春卷时,时间不能过长,否则奶酪会流串出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-01-10
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