日式大坂烧

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大坂烧的用料

卷心菜 200g 面粉 160g
沙拉酱 适量 木鱼花 适量
海苔丝 适量 鸡蛋 两个
水 80ml 腊肠 适量
香葱 3根 照烧酱 适量
沙拉酱 适量 番茄酱 适量

大坂烧的做法

日式大坂烧的做法图解1

步骤1

包菜切丝，腊肠切丝，香葱切末。倒在盆里。
日式大坂烧的做法图解2

步骤2

加入面粉和水搅拌均匀成糊状
日式大坂烧的做法图解3

步骤3

加入白胡椒粉（因为要加入的酱是含有很多盐的，所以这里就不加盐了）
日式大坂烧的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，面糊倒入锅中弄成2厘米左右厚度的饼。
日式大坂烧的做法图解5

步骤5

两面煎成金黄色即可。
日式大坂烧的做法图解6

步骤6

装盘，挤上照烧酱、沙拉酱、番茄酱。加木鱼花和海苔丝即可。

大坂烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 苹果宝贝的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煎 小吃 煎锅

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