豌豆炒萝卜

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豌豆炒萝卜的用料

豌豆 100克 白萝卜 半根
红椒 半个 玉米油 8克
盐 2克

豌豆炒萝卜的做法

豌豆炒萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜豌豆提前准备好待用
豌豆炒萝卜的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒豌豆，红椒
豌豆炒萝卜的做法图解3

步骤3

大火烧开，快速倒入萝卜煸炒
豌豆炒萝卜的做法图解4

步骤4

调入少许盐
豌豆炒萝卜的做法图解5

步骤5

加入适量开水焖一会
豌豆炒萝卜的做法图解6

步骤6

出锅入盘
豌豆炒萝卜的做法图解7

步骤7

成品图
豌豆炒萝卜的做法图解8

步骤8

成品图

豌豆炒萝卜的烹饪技巧

豌豆提前煸炒片刻，因为豌豆难炒熟 开水焖一会的目的是想吃原汁原味的萝卜汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-12

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 快手菜

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