宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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我觉得还行。

一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 四片 粉丝 一小扎
大蒜 5瓣 指天椒 2个
花生油 适量 食盐 适量
生抽 适量 适量

一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解1

步骤1

温水泡粉丝,我这用的是米粉。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解2

步骤2

因为我的碗很小,所以我把娃娃菜切了一下,放在碗底。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解3

步骤3

切好蒜末,辣椒碎,起油锅煎一会儿,记得加一些盐。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解4

步骤4

粉丝泡好了,铺在娃娃菜上。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解5

步骤5

把煎好的蒜蓉辣椒倒上粉丝。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解6

步骤6

加适量酱油。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解7

步骤7

开始蒸,20分钟左右即可。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解8

步骤8

在快熟的时候撒入切好的葱珠。盖上盖子继续蒸几分钟。
宿舍一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法图解9

步骤9

蒸好了。用筷子拌一拌让粉丝更均匀的沾上酱油,开吃。

一人食之蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧

其实我个人觉得,这道菜有点像炒米粉,可以当主食的那种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-12

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