不一样的甜甜圈

精品
18.7万 浏览 5010 收藏
收藏
nana的美食日记
nana的美食日记 nana的美食日记
＋ 关注

收到新良的玉米饺子粉，试做了不一样的甜甜圈，外面的甜甜圈很好吃，但是热量和糖分都很高，这次用玉米粉做的不但味道好，而且营业价值也高，粗粮吃多了也不担心，饺子粉不单单只能做饺子哦，他还是预拌粉也能做其他的糕点呢！

#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的用料

新良玉米饺子粉 150克 酵母 2克
糖 15克 玉米油 5克
牛奶 90克 白芝麻 适量
红枣 6个

#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法

#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解1

步骤1

除了红枣芝麻以外，其他材料全部放入面包桶，揉成光滑的面团
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解2

步骤2

切成20克一个的小剂子
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解3

步骤3

揉圆
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解4

步骤4

用圆形工具在中间压个圈，如果没有工具，直接用手慢慢圈个圈出来
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解5

步骤5

压成图中这样
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解6

步骤6

放入锅中，温水发酵40分钟，稍微变大，用手压下去慢慢回弹
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解7

步骤7

刷上蛋黄液
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解8

步骤8

撒上白芝麻和红枣，开火蒸15分钟，焖5分钟即可
#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法图解9

步骤9

不一样口感的甜甜圈，健康又美味

#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-14

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载

#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的其他做法更多

上传我做的这道菜

#年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #年味十足的中式面点#不一样的甜甜圈的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活