雪花酥

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做法简单！跟牛扎糖差不多，但相比起来还是雪花酥好吃(๑´ڡ`๑)吃完一块，想吃第二块，第三块……

ѩ的用料

黄油 55g 棉花糖 200g
奶粉 65g 综合坚果 100g
蔓越莓干 40g 葡萄干 40g
小葫芦饼干 190g

ѩ的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，分别称好
雪花酥的做法图解2

步骤2

用平底不粘锅，开最小火放入黄油
雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油融化加入棉花糖，用不粘铲翻拌至棉花糖融化
雪花酥的做法图解4

步骤4

融化后加入奶粉，关火翻拌均匀
雪花酥的做法图解5

步骤5

将混合坚果，蔓越莓干，葡萄干，小葫芦饼干加入翻拌均匀，然后戴个一次性手套，用手拉拽，上下揉匀
雪花酥的做法图解6

步骤6

准备不粘烤盘，撒些奶粉，防止粘
雪花酥的做法图解7

步骤7

把揉匀的雪花酥放入烤盘里，进行整形，压紧，擀平，然后放凉
雪花酥的做法图解8

步骤8

放凉的雪花酥先切成条，在切成小块
雪花酥的做法图解9

步骤9

表面撒些奶粉，防止粘连，大功告成！

ѩ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-14

©本菜谱的做法由 快乐烘培DIY 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 派挞酥 烘焙 甜 炒

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