好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼

精品
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减肥最关键的不是不吃,而是聪明的吃。过度压抑内心的欲望,反而会在某一时刻集中爆发,暴饮暴食或容易受到一些高油脂高糖高热量的食物诱惑,打破坚持许久的减肥饮食。尤其是对于爱吃甜品或者零食的小伙伴来说,绝对寡淡的水煮菜一定会吃到人崩溃。   有时候,我们想吃东西未必是饥饿,也许是因为没有吃到想要的味道或者只是偶尔嘴馋。这时,偶尔的满足一下味蕾和食欲的小贪念,吃到了想吃的东西,面对更多诱惑的时候,say no的控制力反而强了许多。不过,可别以为这就是不管不够的放纵,选择一些健康又吃不胖的食物,才是最聪明的选择。 这款椰香小饼可以当作平时零食解馋(当然,别24小时吃个嘴不停),作为减肥期间三餐之间的加餐选择,或者运动健身前后当作能量供给都是不错选择。 口感上不是酥脆的,但是会越嚼越香,适合慢慢品味,适当加热后食用口感味道更好

燕麦银耳椰香小饼的用料

干性食材 椰蓉(面团) 40克
生燕麦片 50克 蛋白粉 25克
全麦粉 25克 一小撮
湿性材料 鸡蛋白 1个
银耳汤 60克 蜂蜜 25克
装饰材料 椰蓉(装饰) 20克

燕麦银耳椰香小饼的做法

好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼的做法图解1

步骤1

准备食材
好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼的做法图解2

步骤2

生燕麦片用研磨机磨成粉,与干性食材混合,湿性食材留部分银耳汤,其余混合均匀,加入干性食材中
好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼的做法图解3

步骤3

用银耳汤和全麦粉调节面团湿润度,至可以捏成团的状态
好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼的做法图解4

步骤4

用手或者两个勺子将面团整理成球形,在装饰椰蓉中打个滚儿,穿上一层白纱
好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼的做法图解5

步骤5

整齐排排好,放入烤盘中,用手轻轻压压他们的小脑袋,有点扁扁的
好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼的做法图解6

步骤6

放入150度预热好的烤箱中下层,上下火烤25分钟后,改放到中层烘烤5分钟上色即可
好吃不胖之燕麦银耳椰香小饼的做法图解7

步骤7

请享用吧

燕麦银耳椰香小饼的烹饪技巧

1.  我使用的是生燕麦片,没有挤压或者处理过的,使用之前需要先磨粉,使用即食燕麦片的可以省略 2. 牛奶作为备选食材,面团湿润度合适不需要加牛奶,如果面团太干无法成团,则需要少量牛奶调节 3. 坚果材料可以任意更换为你喜欢的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-15

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