柑橘雪梨水

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1、化痰止咳 化痰止咳是冰糖蒸橘子的重要功效之一,因为橘子的橘皮中含有大量挥发油和一些天然桔皮甙,这些物质是天然的药用成分,能清肺化痰,也能止咳,而冰糖这种食材则有明显的湿润作用,能温润咽喉加快痰液排出,它与橘子一起蒸熟以后再吃,能让它们化痰止咳的功效更加出色。 2、清热去火 冰糖蒸橘子性质平和,能补中益气,也能清热去火,平时人们因身体内热毒过重引起烦热口渴或者焦虑烦躁时都能食用冰糖蒸橘子,这样就能加快身体内热毒分解,也能让人体出现的不良症状很快减轻。 3、解毒排毒 冰糖蒸橘子有良好的解毒作用,而且它能加快身体内毒素代谢,冰糖本身就是一种能解毒的食材,而橘子中的果胶在被人体吸收以后也能清理人体内积存的垃圾与毒素,能让它们随身体代谢排出体外,从而也就起到了明显的排毒作用。 4、滋阴润肺 平时多吃一些冰糖蒸橘子还能滋阴润肺,它性质平和可以入肺经,能缓解肺热,也能消除肺部炎症,另外它含有的维生素A和维生素C还能保护人体呼吸上皮细胞,提高免疫球蛋白的活性,经常食用可以滋阴润肺,缓解肺燥,也能减少呼吸道感染症状的发生。

柑橘雪梨水的用料

柑橘 15颗 雪梨 2个
白莲子 1把 红枣 适量
冰糖 75g

柑橘雪梨水的做法

柑橘雪梨水的做法图解1

步骤1

莲子红枣提前浸泡半小时,柑橘用盐水浸泡片刻
柑橘雪梨水的做法图解2

步骤2

柑橘对半切开
柑橘雪梨水的做法图解3

步骤3

红枣去核
柑橘雪梨水的做法图解4

步骤4

雪梨去皮去芯切块
柑橘雪梨水的做法图解5

步骤5

所有材料混合,加入适量清水煮沸转小火煮1小时,放入冰糖调味即可
柑橘雪梨水的做法图解6

步骤6

成品
柑橘雪梨水的做法图解7

步骤7

成品
柑橘雪梨水的做法图解8

步骤8

成品

柑橘雪梨水的烹饪技巧


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创建时间:2019-01-18

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