榴梿芒果西米露

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榴梿芒果西米露的用料

泰国金枕头榴梿 台芒果
小西米 牛奶
薄荷 蜂蜜
茉莉花

榴梿芒果西米露的做法

步骤1

榴梿去核压成泥做小团碟中备用

步骤2

芒果切粒取一半与牛奶入料理机打成芒果牛奶

步骤3

小西米加入滚水中不断搅拌以免糊锅，待仅剩中间有白点时关火闷至彻底透明

步骤4

西米过凉水沥干水分加入芒果牛奶入冰箱冷藏

步骤5

吃时加入另一半芒果粒、蜂蜜及榴梿泥，薄荷叶及茉莉花可装饰也可食用

榴梿芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-08

©本菜谱的做法由 人不风流黄少年 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 甜 西点

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