烤箱料理_起酥蟹肉棒

精品
10.0万 浏览 970 收藏
收藏
丫咪咪
丫咪咪
＋ 关注

一層一層的起酥皮包著蟹肉棒，有著絕對意想不到的酥鬆美味，加上鹹鮮味十足的調味料，讓享受美食，當成是犒賞自己的最佳方式。

起酥蟹肉棒的用料

冷凍起酥皮 6張 蟹肉棒 6條
蘆筍 6支 白芝麻 1大匙
蛋黃液 1個 A料_紅糟 2大匙
A料_糖 2大匙 蠔油 1大匙

起酥蟹肉棒的做法

步骤1

蘆筍洗淨、切長段。

步骤2

起酥皮攤開，放入蟹肉棒及蘆筍，並均勻刷上A 料。
烤箱料理_起酥蟹肉棒的做法图解3

步骤3

一一包捲起來。並將酥皮封口朝下。
烤箱料理_起酥蟹肉棒的做法图解4

步骤4

刷上蛋汁並撤上適量白芝麻。

步骤5

烤箱預熱，將起酥蟹肉棒放入烤箱中，以180℃烤10-12分鐘至表面呈漂亮金黃即可。

起酥蟹肉棒的烹饪技巧

起酥皮又有千層鬆餅皮之稱，它是以麵粉加水揉成的麵糰，並在中間包上一大塊油脂，反覆桿開、折疊，讓麵皮因油脂的隔離而產生層次感。現在市面上可以買得到現成的冷凍起酥皮，十分方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-25

©本菜谱的做法由 丫咪咪 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 烘焙

起酥蟹肉棒的其他做法更多

起酥蟹肉棒的全部作品

上传我做的这道菜

起酥蟹肉棒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱料理_起酥蟹肉棒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 烤箱料理_起酥蟹肉棒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活