一人份快手麻辣冒菜火锅

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木华柚柚
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快手又好吃。

麻辣冒菜火锅的用料

牛肉丸 8颗 蟹柳 4根
油豆腐 4个 红虾 2只
花菜 适量 香菇 3朵
青菜+香菜 适量 麻辣冒菜料包 1个
火锅宽粉 适量

麻辣冒菜火锅的做法

#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解1

步骤1

油豆腐，蟹柳备好。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解2

步骤2

红虾把虾头虾肠去掉洗净备用，牛肉丸备好。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解3

步骤3

花菜，香菇，青菜，香菜择好洗净。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解4

步骤4

火锅宽粉和麻辣冒菜料包。品牌不限。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解5

步骤5

取一个厚底的锅（我用的铸铁锅），把冒菜料包倒入。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解6

步骤6

加入一碗半清水（吃饭用普通碗）。中火加热沸腾三分钟。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解7

步骤7

倒入牛肉丸和虾，盖上盖子煮2分钟。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解8

步骤8

加入宽粉，盖上盖子煮1分钟。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解9

步骤9

加入花菜和香菇，盖上盖子煮1分钟。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解10

步骤10

加入油豆腐。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解11

步骤11

加入蟹柳，盖上盖子煮1分钟。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解12

步骤12

放入青菜，烫半分钟就可以了。出锅前加入香菜在面上，还可以洒点白芝麻。
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅的做法图解13

步骤13

麻辣又好吃。

麻辣冒菜火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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