六菌豆腐肉末羹

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冬天的快手暖身汤，做法十分的简单，风味都却是很独特。朋友喜欢可以试一下。

豆腐肉末羹的用料

老豆腐 200克 肉末 100克
六菌汤 1茶匙 细盐 小半匙
香葱 适量 生粉 适量

豆腐肉末羹的做法

六菌豆腐肉末羹的做法图解1

步骤1

备好所用食材，肉末，老豆腐，六菌汤，葱，生粉。
六菌豆腐肉末羹的做法图解2

步骤2

锅里加水将豆腐改刀下锅煮至浮起。
六菌豆腐肉末羹的做法图解3

步骤3

然后再将肉末下锅，划至肉末松散。
六菌豆腐肉末羹的做法图解4

步骤4

再加入一茶匙的六菌汤提鲜。
六菌豆腐肉末羹的做法图解5

步骤5

再加入少许的细盐调一下底味。
六菌豆腐肉末羹的做法图解6

步骤6

调一个勾芡汁，边加边拌至汤底微稠。
六菌豆腐肉末羹的做法图解7

步骤7

然后再加适量的黑胡椒粉提个味。
六菌豆腐肉末羹的做法图解8

步骤8

再加入葱花点缀一下就可以出锅了。
六菌豆腐肉末羹的做法图解9

步骤9

这样子一碗鲜香又简单的冬日暖身汤就完成啦。

豆腐肉末羹的烹饪技巧

生粉芡汁不要一下子加入，要慢慢加，加至自己喜欢的稠度就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-22

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 汤 煮锅

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