参鲜钵衣青菜

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复制榕意的一道菜,清淡营养。

青菜的用料

菜心 一斤 已泡发海参 三条
蒜盐 少许 水淀粉 少许
浓汤宝 1块

青菜的做法

参鲜钵衣青菜的做法图解1

步骤1

泡发了两天的海参
参鲜钵衣青菜的做法图解2

步骤2

切段备用
参鲜钵衣青菜的做法图解3

步骤3

菜心切粒备用
参鲜钵衣青菜的做法图解4

步骤4

冷锅热油,放入海参和蒜盐爆炒一分钟
参鲜钵衣青菜的做法图解5

步骤5

倒入水(看个人要求汤水的量来放),水开后放入菜心粒煮5分钟至菜软。
参鲜钵衣青菜的做法图解6

步骤6

放入浓汤宝
参鲜钵衣青菜的做法图解7

步骤7

试味后倒入水淀粉搅拌变稠即可关火。
参鲜钵衣青菜的做法图解8

步骤8

装盘上菜

青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-02

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