金针菇酸汤肥牛卷

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寒冷的冬天就喜欢吃点热乎乎的汤汤水水，家是宁静的港湾，春风和煦，波澜不惊。家是我们永远的牵挂，每时每刻，完美无缺。 妈妈亲手做的酸爽开胃的金针菇酸汤肥牛卷；爸爸拿手的饭菜因为自己的归来而摆上了餐桌；妈妈的唠叨；爸爸的叮咛；一家人还在吃着热气腾腾的饭菜，一起聊聊天，温暖的港湾感到无比自豪。 金针菇大家都吃过的吧，营养丰富，还可以有促进食欲的哦，金针菇具有调理脾胃的作用，可以促进食欲，还可以补气血，来看看牛肉金针菇汤的做法，还可以提高免疫力的呢，今天用“家乐”的浓汤宝做了金针菇酸汤肥牛卷，无需多加调料，味道鲜美到爆，做这个汤只需把一块浓汤宝放入汤中，用大火煮沸，搅拌至完全融化，即可还原了浓醇鲜美的味道，好口味真的少不了好的创意，在汤里放入爱吃的番茄金针菇和肥牛，就是一道脍炙人口又酸酸甜甜的美味佳肴哟，嘻嘻，还在等什么，快来一起跟我做起来吧……

金针菇酸汤肥牛卷的用料

肥牛卷 200克 金针菇 150克
番茄 2个 番茄酱 15克
葱 1颗 姜 3片
家乐浓汤宝牛肉浓汤口味 2块 蚝油 10克
香菜 1颗 花生油 40克

金针菇酸汤肥牛卷的做法

金针菇酸汤肥牛卷的做法图解1

步骤1

准备好食材，食材可以根据个人胃口增减。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解2

步骤2

番茄洗干净后去根，再用刀切小块。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解3

步骤3

金针菇去根，再撕小朵。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解4

步骤4

锅中加入适量的清水烧开，把金针菇放入锅中，大火煮1分钟捞出备用。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解5

步骤5

同样的方法，锅中加入适量的清水烧开，放入肥牛卷，烫变色后立即捞出。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解6

步骤6

把姜去皮切片，小葱去皮去根切葱花，准备好所有的食材后。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解7

步骤7

锅中烧热后，倒入花生油烧至六成热时，加入切好的葱姜爆香。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解8

步骤8

这个时候倒入番茄，大火进行翻炒片刻，番茄翻炒至变色的时候，加入番茄酱和蚝油。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解9

步骤9

这个时候加入少许清水，大火煮沸后，加入鲜浓美味的家乐浓汤宝牛肉浓汤口味。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解10

步骤10

大火煮沸后加入焯过水的金针菇，小火慢慢炖煮2分钟左右的时候，
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解11

步骤11

加入提前焯过水的肥牛卷。大火继续煮1分钟左右即可关火，撒上香菜段就可以出锅咯……
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解12

步骤12

盛出装入器具中，酸爽开胃的金针菇酸汤肥牛卷。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解13

步骤13

牛肉嫩滑，汤汁浓郁。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解14

步骤14

再来一张诱惑你。
金针菇酸汤肥牛卷的做法图解15

步骤15

成品一

金针菇酸汤肥牛卷的烹饪技巧

汤中加入了浓汤宝，汤味更浓郁鲜美，金针菇酸汤肥牛卷的口感也就更丰富，目前浓汤宝还有其它5钟口味：老母鸡口味，清鸡口味，猪骨口味，牛肉口味，菌菇口味，汤中的配菜，也可以根据自己喜欢随意搭配哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-31

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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