肉沫西红柿汁煲金针菇

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参差小齐
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今天包馄饨，剩了一点肉沫，做了这道菜。

西红柿汁煲金针菇的用料

西红柿 1个 金针菇 200克
盐 少许 食用油 适量
鸡粉 适量 肉沫 50克

西红柿汁煲金针菇的做法

肉沫西红柿汁煲金针菇的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切小块，锅里放油把肉沫煸香，放入西红柿炒出汁。
肉沫西红柿汁煲金针菇的做法图解2

步骤2

加入一碗水
肉沫西红柿汁煲金针菇的做法图解3

步骤3

放入金针菇大火煮一分钟，不要煮太久，煮久了金针菇就不脆了，容易塞牙。

西红柿汁煲金针菇的烹饪技巧

1.金针菇不要煮太久，一分钟即可。 2.西红柿顶部用刀划十字，放进开水中烫一下可以去皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-01

©本菜谱的做法由 参差小齐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 宴客菜 炖锅

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