西红柿金针菇

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西红柿金针菇的用料

金针菇 1把 西红柿 1个
蒜 1个 葱 若干

西红柿金针菇的做法

西红柿金针菇的做法图解1

步骤1

西红柿切花刀，热水去皮，切小块；金针菇去根，切成小根；葱切段、蒜瓣切碎（家里葱没了。。要放葱的，好看好吃，不爱吃葱可以不放）
西红柿金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇开水下锅焯一下
西红柿金针菇的做法图解3

步骤3

油烧热后，葱蒜爆香，放入西红柿翻炒到西红柿出汁
西红柿金针菇的做法图解4

步骤4

放入金针菇，适量盐调味，翻炒均匀后装盘

西红柿金针菇的烹饪技巧

1.西红柿一定要去皮； 2.金针菇可以焯水也可以不焯，但是一定煮熟再吃，否则容易引起不适。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-02

©本菜谱的做法由 槑有昵称 编写，未经授权不得转载

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