烤箱版肉烧饼

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烧饼的用料

普通面粉 500克 水 100克
油 10克 酵母 3克
肉馅 500克 葱 2根
芝麻 10克 鸡蛋 3个
五香粉 适量 生姜 20克

烧饼的做法

烤箱版肉烧饼的做法图解1

步骤1

酵母40度化开，面粉打面碎。
烤箱版肉烧饼的做法图解2

步骤2

光滑成团，醒1小时，变大两倍可用。
烤箱版肉烧饼的做法图解3

步骤3

肉馅剁好，加盐，味精，生抽，姜粉，五香粉等调味。备用。
烤箱版肉烧饼的做法图解4

步骤4

揉面排气，擀皮刷油，卷起切断，擀皮。
烤箱版肉烧饼的做法图解5

步骤5

包馅
烤箱版肉烧饼的做法图解6

步骤6

刷蛋液上色
烤箱版肉烧饼的做法图解7

步骤7

撒芝麻
烤箱版肉烧饼的做法图解8

步骤8

烤箱上下火 190度30分钟。
烤箱版肉烧饼的做法图解9

步骤9

出锅。

烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-08

©本菜谱的做法由 八爪鱼的忙活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 烤 主食 饼

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