简单香蕉蛋糕

精品
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这款香蕉蛋糕最大的特点是简单,不需要室温软化黄油,也不用打发鸡蛋,只需要10分钟的准备工作,然后丢进烤箱即可,美味毫不打折。懒人快手食谱又一发~

香蕉蛋糕的用料

香蕉 一根 低筋面粉 100g
鸡蛋 一只 炼乳 30ml
白糖 30g 植物油 40ml
泡打粉 7ml

香蕉蛋糕的做法

简单香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。
简单香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

将它们搅拌成糊状
简单香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀
简单香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

面糊倒入不沾的模具中,放进预热170度烤箱,中层,上下火烤35分钟即可。
简单香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

成型的香蕉蛋糕如图

香蕉蛋糕的烹饪技巧

1、植物油选择没有味道的,比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。 2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-07

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