香煎柠香多春鱼

精品
15.3万 浏览 4556 收藏
收藏
料理小兔子
料理小兔子 料理小兔子
＋ 关注

鱼，是我最爱的一种食物！鱼的鲜美，配上重口味的调料，味道辛辣鲜香。配上清淡的调料，口齿间又更多的充满了着鲜嫩的鱼的鲜味。鱼，怎么吃都不为过。

香煎柠香多春鱼的用料

多春鱼 500克 姜 5g
料酒 适量 食盐 适量
欧芹 少许 柠檬 半个
葱 一段

香煎柠香多春鱼的做法

香煎柠香多春鱼的做法图解1

步骤1

准备材料：多春鱼，柠檬，圣女果，葱。
香煎柠香多春鱼的做法图解2

步骤2

多春鱼，重在吃鱼籽，所以清洗鱼的时候，鱼的肚子最好别弄破，这样鱼的鱼籽能很好的保存。 清洗的时候，最好从鱼的腮部入手。鱼鳃打开，从这里抽出鱼肠子，冲洗干净就可以了。
香煎柠香多春鱼的做法图解3

步骤3

锅内倒入油，油微热，撒放入多春鱼煎制两面金黄，撒上欧芹，再煎一会。 柠檬切成薄片，圣女果，切成片，也稍微煎一下。
香煎柠香多春鱼的做法图解4

步骤4

成品图
香煎柠香多春鱼的做法图解5

步骤5

成品图
香煎柠香多春鱼的做法图解6

步骤6

成品图
香煎柠香多春鱼的做法图解7

步骤7

成品图
香煎柠香多春鱼的做法图解8

步骤8

成品图

香煎柠香多春鱼的烹饪技巧

1.多春鱼的肚子里全是鱼籽，所以不能开肚子，可以在腮下划开一道小口，就可以把肠子抽出。 2.可以选择很多口味，椒盐的，蒜香的等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-16

©本菜谱的做法由 料理小兔子 编写，未经授权不得转载

香煎柠香多春鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎柠香多春鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎柠香多春鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香煎柠香多春鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活