想做出独一无二的烤鸡肉?这道烤鸡肉酱,一般人我不告诉他!
烤鸡肉算得上是最简单的烤箱料理之一。将鸡肉用烧烤料腌上,再用合适的温度烘烤熟就可以了。
但如果用市售的烧烤料,难免千篇一律,想不想让烤鸡也变得更独一无二?那就要自己做一道市面上买不到的酱料了!
今天这款烧烤酱,非常独特且美味。它的特色在于使用了酸酸的青苹果和夏威夷果仁,让鸡肉带有了别样的风情。试试吧,一定会让你吃起来直呼好吃,吃到连骨头都剩不下——噢不,骨头还是要剩下的。
烤鸡肉的做法
步骤5
将锅中炒好的所有材料全部倒入君焙破壁机的破壁杯中,然后加入100克水。运行一遍果蔬汁程序,搅打成泥。 ☆如果没有破壁机,用普通的小型食品料理机搅打也可,但一定要有搅打这个步骤,不然无法成为酱料状。烤鸡肉的烹饪技巧
1、这是一道非常适合禽肉的烧烤酱。所以除了鸡肉,还可以用来进行鸽子、鹌鹑等的烧烤(当然,实际生活中主要还是用来烤鸡啦)。烤之前充分腌制,再用适当的温度烘烤至金黄色即可。
2、这个配方做出来的烧烤酱可以腌制1千克重量的禽肉。你可以按比例来决定烧烤酱的用量。比如你一次腌制500克翅根,那么用一半量的烧烤酱就可以了。剩下的酱料放入保鲜盒,放冰箱可保存3天左右。
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创建时间:2019-02-20
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