茄汁虾

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茄汁虾的用料

北极虾 400克 番茄酱 适量
盐 2克 葱姜丝 适量

茄汁虾的做法

#春季食材大比拼#茄汁虾的做法图解1

步骤1

锅中放水，葱段和姜片，水开后放虾煮至颜色变红，捞出备用。
#春季食材大比拼#茄汁虾的做法图解2

步骤2

锅中放油，油热后放入葱姜丝煸香。
#春季食材大比拼#茄汁虾的做法图解3

步骤3

倒入焯好的虾，煸炒1分钟左右。
#春季食材大比拼#茄汁虾的做法图解4

步骤4

倒入番茄酱和盐，煸炒匀出锅。这步一定要换小火，免得酱糊。

茄汁虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

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分类： 下酒菜 私房菜 家常菜 午餐 炒

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