【酸奶草莓爆浆吐司】

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爱美食的志宝妈
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以前儿子早餐喜欢吃三明治，自从学会了这款草莓酸奶吐司后，儿子三天两头点名要我做，这款早餐不用烤，也不用炸，低脂健康又好吃，关键是做法特别简单，5分钟就能搞定。很多妈妈都是上班族，早上在厨房做早餐忙碌得跟打战似的，既要快又要做好，经常是弄得焦头烂额，所以今天我要给妈妈们推荐这款简单快手的营养早餐—草莓酸奶吐司。这款草莓酸奶吐司其实就是在两片吐司片之间夹上酸奶草莓粒，然后裹上蛋液用平底锅煎香，外酥内软，一口咬下去还会爆浆，酸酸甜甜十分美味，不管是孩子还是大人，都会很喜欢这款早餐。我每次至少做6六块草莓酸奶吐司，儿子一个人就能吃完，比蛋糕还受欢迎呢！

酸奶草莓吐司的用料

吐司片 6片 原味浓稠酸奶 140克
草莓 80克 橄榄油 少许
鸡蛋 1个

酸奶草莓吐司的做法

【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的食材，吐司可以提前烤好，酸奶也可以用自己做的，如果都没有或者不会做的话，那就买吧。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解2

步骤2

将吐司的的四个边切除，装入盘子里备用。吐司可以用原味白吐司，也可以用全麦吐司，看自己喜欢。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解3

步骤3

接着将鸡蛋用筷子打散成鸡蛋液，不需要打发，我用的鸡蛋比较大个，小一点的鸡蛋就要准备两个。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解4

步骤4

草莓提前用盐水浸泡，洗净沥干水，去蒂后切小粒，装入碗里备用。草莓不要提前切，很容易氧化。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解5

步骤5

然后将酸奶加入到草莓粒，用勺子拌匀。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解6

步骤6

取一片吐司片，在吐司片的表面铺上酸奶草莓粒，不用铺满，以防溢出。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解7

步骤7

在上面覆盖一片吐司。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解8

步骤8

然后放入蛋液里，两面均匀地裹上蛋液。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解9

步骤9

在早餐机上刷上少许橄榄油。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解10

步骤10

预热后放入裹了蛋液的草莓酸奶吐司。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解11

步骤11

一面煎香后，翻一面继续煎制，煎至两面金黄即可。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解12

步骤12

将煎好的草莓酸奶吐司用面包刀沿对角线切开，呈三角形，美味的草莓酸奶吐司就做好了。
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解13

步骤13

很诱人吧！
【酸奶草莓爆浆吐司】的做法图解14

步骤14

我要开动了！

酸奶草莓吐司的烹饪技巧

1，没有早餐机，直接用平底锅就行。 2，草莓可以换成芒果之类任何你喜欢的水果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

©本菜谱的做法由 爱美食的志宝妈 编写，未经授权不得转载

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