神仙鸡

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神仙鸡的用料

三黄鸡 1只 三层肉 3两
葱、姜、蒜头 适量 生抽 适量
蚝油 适量 黄酒 适量

神仙鸡的做法

神仙鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡洗净后,用适量生抽、蚝油、黄酒腌制半小时;
神仙鸡的做法图解2

步骤2

将葱段、姜片、蒜头片铺在锅底;
神仙鸡的做法图解3

步骤3

三层肉切片铺在葱姜蒜上面;
神仙鸡的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡平铺在配料上,并将剩余酱汁倒入;
神仙鸡的做法图解5

步骤5

小火焖煮两个小时即可享用。

神仙鸡的烹饪技巧


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创建时间:2019-03-01

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