面粉版鸡米花

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六时吉祥
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宝贝爱吃的鸡米花

鸡米花的用料

鸡腿 2个 鸡蛋 2个
面粉 适量 玉米淀粉 适量
红糟 适量

鸡米花的做法

面粉版鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去骨切小块，用红糟，盐，鸡精腌制。
面粉版鸡米花的做法图解2

步骤2

面粉，淀粉对半，加少量水调成疙瘩状。
面粉版鸡米花的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐搅拌好。
面粉版鸡米花的做法图解4

步骤4

将腌制的鸡块粘蛋液。
面粉版鸡米花的做法图解5

步骤5

再粘面疙瘩。
面粉版鸡米花的做法图解6

步骤6

放盘里
面粉版鸡米花的做法图解7

步骤7

中小火油炸。
面粉版鸡米花的做法图解8

步骤8

炸好的鸡米花。
面粉版鸡米花的做法图解9

步骤9

再来一张。

鸡米花的烹饪技巧

面疙瘩是没味道的，可搅拌前加少许盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-02

©本菜谱的做法由 六时吉祥 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 小吃 香 电器

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