紫薯面包块

8147 浏览 33 收藏
收藏
土豆丝卷饼
土豆丝卷饼 土豆丝卷饼
＋ 关注

今天的早餐，做了紫薯沙拉面包夹。面包片是提前一天烤出来的，室温保存，用了中种法烘烤的面包片，看上去就宣软的很，紫薯早起一会蒸熟，用了沙拉酱拌匀，沙拉酱选择自己喜欢的口味，面包切块夹上厚厚的紫薯泥，真是好吃啊。 另外搭配了一杯杂粮糊，放入水果麦片，能量早餐，吃的美美的，宣软香甜，保证所有人都会喜欢。

紫薯面包的用料

面包片 1大片 紫薯 4个
沙拉酱 适量

紫薯面包的做法

紫薯面包块的做法图解1

步骤1

面包片提前一天烘烤出来，这里写个方子大家参考，非常好的方子：中种材料：高筋面粉300克，牛奶250克，酵母6克；主面团的材料：高粉200克，牛奶40克，奶粉15克，糖50克，盐4克。蛋液50克，玉米油30克。这个中种面包方子非常好，有喜欢的可以一试。
紫薯面包块的做法图解2

步骤2

紫薯去皮切块，用蒸锅蒸20分钟即可，用筷子轻松能扎透就熟了
紫薯面包块的做法图解3

步骤3

趁热把紫薯碾成泥状，可以用任何工具来操作，微微有点颗粒状没事的
紫薯面包块的做法图解4

步骤4

放入自己喜欢吃的沙拉酱，如果用甜口就可以放入点炼乳，我用的是咸口的，没有放
紫薯面包块的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，看紫薯的量放沙拉酱，然紫薯泥不要太干的样子
紫薯面包块的做法图解6

步骤6

面包切块，大小随意，涂上1厘米厚的紫薯泥，喜欢吃可以放更多，随意
紫薯面包块的做法图解7

步骤7

在盖上另一片大小一样的面包片，太好吃了
紫薯面包块的做法图解8

步骤8

成品

紫薯面包的烹饪技巧

注意紫薯不要拌的太干，太干口感不好，用沙拉酱来调试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-05

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 甜 烤 电器

紫薯面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯面包块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 紫薯面包块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活