醉虾

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2019年3月8日，首次尝试

醉虾的用料

新鲜的虾 3两 姜片 适量
蒜末 适量 葱末 适量
生抽酱油 4勺子 白糖 2勺
白酒 100克 醋 2勺子
味精 少许 凉白开 100克
鱼露 适量 香油 适量

醉虾的做法

醉虾的做法图解1

步骤1

活虾，洗净，剪须。倒入白酒浸泡半小时。时间到，沥出虾
醉虾的做法图解2

步骤2

葱末，姜末，蒜末，鱼露，生抽，糖，醋，香油，拌匀
醉虾的做法图解3

步骤3

拌匀
醉虾的做法图解4

步骤4

上桌

醉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-08

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 中国菜 腌 下酒菜 午餐

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