糯米酒白木耳炖鸡

精品
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这道菜颜色艳美,气味清香。糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消  酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品

糯米酒白木耳炖鸡的用料

母鸡 半只 银耳 1大朵
糯米酒 200克 冰糖 3或4小块
4片 大葱 半根
适量 大枣 4颗
枸杞 十几颗

糯米酒白木耳炖鸡的做法

糯米酒白木耳炖鸡的做法图解1

步骤1

银耳泡发洗净,去根撕成小朵。 母鸡切块焯水煮开撇去浮末,洗净。 下鸡块、银耳、葱姜、冰糖、糯米酒大火煮开,文火炖1—2小时,最后十五分钟放入大枣、枸杞、盐调味。
糯米酒白木耳炖鸡的做法图解2

步骤2

简单方便,滋补有营养。女人的养颜佳品。

糯米酒白木耳炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-10

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