凉拌鸡丝黄瓜粉皮
精品
某次去饭店吃完饭回来,娃爸对饭店的粉皮念念不忘!于是研究一番,复刻了饭店的粉皮并改良了一下,娃爸说,这个可以做宴客菜啦!
凉拌鸡丝粉皮的做法
步骤3
洗净的粉皮放烧开的水里焯至变透明,稍凉切条
步骤7
另取一碗放一勺花生酱,一勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,二勺糖,适量清水,放微波炉转10-20秒调匀,可以尝下味道,调至适合自己的口味,在滴几滴芝麻油,调味料就好了!
步骤8
盘中浇上调味料,撒一点红油或辣椒油,可以开吃啦!
凉拌鸡丝粉皮的烹饪技巧
调味料根据自己口味增减哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-03-14
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