干贝虾仁炒浦瓜

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虾仁炒冬瓜的用料

干贝 20克 干虾仁 20克
盐 适量 蒲瓜 一个
味精 适量 味精 适量
白糖 适量 韭菜 5根
大蒜 2个

虾仁炒冬瓜的做法

干贝虾仁炒浦瓜的做法图解1

步骤1

蒲瓜洗净
干贝虾仁炒浦瓜的做法图解2

步骤2

去皮切块
干贝虾仁炒浦瓜的做法图解3

步骤3

干贝虾干用料酒腌制一会儿
干贝虾仁炒浦瓜的做法图解4

步骤4

热锅热油，放大蒜中火爆香干贝虾干
干贝虾仁炒浦瓜的做法图解5

步骤5

倒入切好的蒲瓜，大火翻炒均匀，白糖一小勺，盐适量，料酒不用再放，因为干贝虾干已经被料酒腌制好的。
干贝虾仁炒浦瓜的做法图解6

步骤6

韭菜最后放几根，加适量味精即可出锅

虾仁炒冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 小粪青的黑作坊 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 一家三口 午餐 咸 家常菜

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