高丽参猪腱炖燕窝

精品 独家
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这款汤口感清淡 润肺养颜 养血补虚 大补元气 最适合喜欢喝清汤的人 一年之计在于春 初春时节得好好滋润滋润 赶紧动手做起来吧~ 也可以推荐给需要的人哦!

高丽参猪腱炖燕窝的用料

泰然堂燕窝 1盏 高丽参片 若干
猪腱肉 适量 红枣 若干
生姜 1枚 适量

高丽参猪腱炖燕窝的做法

高丽参猪腱炖燕窝的做法图解1

步骤1

首先,准备好原材料: 泰然堂燕窝1盏、高丽参片、猪腱肉、红枣、生姜、盐
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解2

步骤2

取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发4小时
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解3

步骤3

高丽参片清洗干净
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解4

步骤4

红枣去核,洗净
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解5

步骤5

生姜去皮,切片
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解6

步骤6

猪腱肉切块,备用
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解7

步骤7

泡发好的燕窝按纹理撕成条状
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解8

步骤8

用镊子挑去肉眼看得到的细毛
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解9

步骤9

将猪腱肉放入滚水中,大火焯水约5分钟,出锅洗净
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解10

步骤10

燕窝用纯净水过滤干净后,倒入炖盅加纯净水,一键炖煮40分钟
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解11

步骤11

将猪腱肉、红枣、高丽参片、姜片放入炖盅内,加适量热水,中火炖煮2小时
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解12

步骤12

2小时后加入燕窝继续炖煮5分钟,出锅前加盐调味即可
高丽参猪腱炖燕窝的做法图解13

步骤13

美味营养的高丽参燕窝汤出炉喽

高丽参猪腱炖燕窝的烹饪技巧

高丽参大补元气,适逢咽痛、燥热、感冒的人建议身体好了再吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-22

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