夹心海苔

独家
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之前是用的蜂蜜做夹心,蜂蜜容易烤糊味道苦,影响口感,这次我用了麦芽糖,味道跟买的基本没区别,好好吃。味道清淡没有买的口味那么重。

夹心海苔的用料

整张紫菜 几张 麦芽糖 适量
熟芝麻 适量 生抽 几滴

夹心海苔的做法

夹心海苔的做法图解1

步骤1

软化麦芽糖:取出适量麦芽糖,很难取出来,我用的筷子+勺子。发挥你们的聪明才智。麦芽糖是网上买的,一直不知道怎么吃放在冰箱里,这回知道了。
夹心海苔的做法图解2

步骤2

小火加一点点水,加生抽几滴,搅拌均匀。麦芽糖开始融化。
夹心海苔的做法图解3

步骤3

这样就差不多了,稀一点好刷
夹心海苔的做法图解4

步骤4

刷好,放芝麻,芝麻放多了会发胖。
夹心海苔的做法图解5

步骤5

做了好几张,准备烤
夹心海苔的做法图解6

步骤6

90-100度,五分钟。如果麦芽糖刷的多需要多烤两分钟,也可以用余温。具体烤箱具体设置温度。
夹心海苔的做法图解7

步骤7

做饭半个小时,吃只需五分钟。一扫光值得一试,孩子很爱吃。我已经做了很多次了。

夹心海苔的烹饪技巧

健康干净卫生咸甜适中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-25

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