香菇肉末蒸豆腐

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简单几步做出好吃到哭的香菇肉末蒸豆腐‼️香味浓郁，好吃不上火的香菇肉末蒸豆腐‼️简单几步做出美味可口的蒸豆腐，营养丰富不流失，豆腐嫩滑入味，香菇肉末香浓美味，有了这个菜，两碗米饭不够吃[偷笑R]

香菇肉末蒸豆腐的用料

嫩豆腐 1块 肉末 50克
盐 适量 油 适量
料酒 少许 淀粉 少许

香菇肉末蒸豆腐的做法

香菇肉末蒸豆腐的做法图解1

步骤1

猪肉放入东菱无线绞肉机里打碎。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解2

步骤2

泡发香菇也放入东菱无线绞肉机里打碎。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解3

步骤3

猪肉打成肉末，香菇打碎，大蒜剁碎，姜剁碎，嫩豆腐洗净切成小块码入盘中。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解4

步骤4

小锅放入少许油，倒入蒜末、姜末炒香。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解5

步骤5

放入肉末和香菇末炒散。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解6

步骤6

倒入生抽、老抽、盐、蚝油、白糖炒均匀出锅。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解7

步骤7

均匀的铺在豆腐上。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解8

步骤8

放入锅中大火蒸10分钟。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解9

步骤9

蒸好后倒出蒸出的汤汁到小锅里，倒入少许水淀粉勾芡。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解10

步骤10

淋在豆腐上，撒上葱花即可享用美食了。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解11

步骤11

撒上小葱末。
香菇肉末蒸豆腐的做法图解12

步骤12

成品图

香菇肉末蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-26

©本菜谱的做法由 尖角小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 蒸 家常菜 一人食

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