什锦蛋炒饭

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乖乖的可可小豆
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第一次做蛋炒饭，炒蘑菇的小姑娘

什锦蛋炒饭的用料

米饭 看个人饭量 鸡蛋 四个
蘑菇 500g 扁豆角 5个
玉米粒 20颗 葡萄干 15颗

什锦蛋炒饭的做法

步骤1

准备好米饭、鸡蛋、蘑菇、豆角、玉米粒、葡萄干等

步骤2

在碗中将鸡蛋打撒，撒一点盐

步骤3

锅里倒油，油熟后倒入鸡蛋液，炒成絮状，倒入蘑菇和豆角，翻炒至蘑菇变小

步骤4

倒入米饭、玉米粒、葡萄干、火腿，翻炒，米饭炒熟即可出锅

什锦蛋炒饭的烹饪技巧

蘑菇要炒到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-18

©本菜谱的做法由 乖乖的可可小豆 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 主食 饭 家常菜

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